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Hier sammeln wir alle Artikel des aktuellen sowie der vergangenen Jahre zum Nachlesen. Viel Spaß beim durchstöbern, auch wenn der eine oder andere Wein von dem hier zu lesen ist, vermutlich schon lange ausgetrunken wurde.


Aktuelles:

Die Rebblüte

2017-06-10 15:23:00

Rebblüte Das Jahr zieht mit schnellen Schritten dahin. Anfang Mai mussten wir wegen der Frostgefahr noch um unsere Ernte bangen, aber schon ein paar Wochen später sind wir mitten im Sommer. Unseren Reben gefällt das Wetter ebenfalls, und man kann ihnen von Tag zu Tag beim Wachsen zusehen. Weiterlesen »

Der verkühlte Frühling

2017-05-13 13:37:00

Räuchern gegen den Frost Nach dem katastrophalen Spätfrost im Jahr 2016 macht es uns auch 2017 nicht gerade leicht. Der Winter war zwar kalt, dafür aber der März so warm dass die Reben extrem früh zu wachsen anfingen. Gut drei Wochen vor dem langjährigen Durchschnitt, ging es schon rund um den 5. April los. Leider kann es bis in die erste Maihälfte immer wieder zu Frösten kommen, und die tun den jungen Reben nun einmal garnicht gut. Weiterlesen »

Verkostungszeit

2017-02-06 18:00:00

Zu Jahresbeginn ist es bei uns immer ein wenig ruhiger. Die Arbeit drängt nicht ganz so und wir können uns in Ruhe dem Rebschnitt widmen. Der ist nun fast vorbei und andere Dinge werden wichtiger. Bevor das Jahr mit dem Austrieb der Reben richtig losgeht, ist die beste Zeit für Weinverkostungen. Weiterlesen »

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