Nachrichten 2025

Rezepttipp zum Blaufränkisch

Die kühle Jahreszeit hat begonnen, und damit kommen Rotweine wie unser Blaufränkisch wieder mehr in den Vordergrund. Der passt auch hervorragend zu vielen herbstlichen Gerichten und darum haben wir eine spezielle Edition mit einem Rezepttipp zusammengestellt. Die Flaschen sind demnächst in vielen Bioläden in Deutschland erhältlich. Alle anderen bekommen den Wein natürlich ebenfalls, nur eben ohne die Halsschleife. Macht nichts, dafür veröffentlichen wir hier nun dasselbe Rezept zum Nachkochen und genießen!

Schätzspiel Ergebnis

Die Innsbrucker Frühjahrsmesse ist vorbei, und damit unsere 40-jährige Jubiläumsmesse. Es war ganz schön was los, und viele unserer Besucher haben nicht nur großartige Weine verkostet, sondern auch bei unserem Jubiläums-Schätzspiel mitgemacht. Nun steht das Ergebnis fest.

Zuerst die wichtigste Zahl - im Glasballon waren genau 163 Korken!

40 jahre auf der Innsbrucker Frühjahrsmesse

1985 kamen wir zum ersten Mal auf die Innsbrucker Frühjahrsmesse um unsere Weine zu präsentieren und zu verkaufen. Das war ein bedeutsames Datum, denn der erste Messetag fiel zufällig mit den ersten Presseberichten über den damals gerade auffliegenden Weinskandal zusammen. Man kann sich vorstellen, zu welch interessanten Gesprächen dies führte. Aber immerhin waren wir nicht davon betroffen und so wurde schon die erste Messe zu einem schönen Erfolg.