Willkommen beim Bioweingut Sonnenmulde
Herzlich Willkommen auf der Webseite unseres biologischen Familienweinguts! Hier erfahren Sie mehr über uns, unsere Arbeit und unsere Weine. Gerne bieten wir einen kleinen Einblick in deren Enstehung und berichten was sonst so alles im Lauf eines Jahres in unserem Weingut passiert.
Aktuell in den Sozialen Medien
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Mo...
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Juni. Obwohl der Juni der Monat mit den längsten Tagen ist, war die Stromausbeute geringer. Nicht ein einziger Tag mit 200 kWh war dabei, das gab es noch nie. Der Grund dafür ist aber klar, nämlich die gewaltige Hitzewelle. Bei Lufttemperaturen von knapp unter 40 Grad heizen sich die Module in der Sonne ordentlich auf - erfahrungsgemäß gibt das dann 20% weniger Peakleistung verglichen mit niedrigeren Temperaturen.
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Couscous-Feta Salat , Sommerliches Rezept zum Gen...
Couscous-Feta Salat, Sommerliches Rezept zum Genießen mit fruchtigen Weißweinen wie unserem Sauvignon Blanc ( English Version )
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Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Mo...
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Mai. Wieder 97% Eigenversorgung und am 28. Mai, mit 207,86 kWh, sogar den ersten "200er" des Jahres. Mit den hohen Temperaturen läuft nun auch die Kühlung für das Weinlager mit entsprechend höherem Verbrauch. Aber natürlich brauchen wir die gerade dann wenn die Sonne scheint und es draußen am wärmsten ist. Das heißt 100% Eigenstrom und weniger Einspeisung in der Spitzenzeit zu Mittag. So gehört sich das!
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