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Blau blühende Phacelia als Gründüngung zwischen den Rebzeilen Junger Trieb mit ersten Blättern und Gescheinen kurz nach dem Austrieb Luftbild von unseren Weingärten über Gols und den Neusiedlersee Gelb blühender Raps als Gründüngung zwischen den Rebzeilen Weingartenreihen im Frühling vor dem Austrieb Weinstöcke und Eichenbaum im Frühling vor dem Austrieb Sonnenmulde Weinflaschen Große Rotweinfässer Austreibende Rebknosbe beim Aufbrechen Das Barriquelager Blick in unseren Verkostungsraum
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Pinot Blanc Barrique 2017



Eine Flasche Pinot Blanc Barrique

Der Pinot Blanc ist eine traditionelle Weißweinsorte und in beinahe jedem nennenswerten Weinbaugebiet der Erde verbreitet. Überall genießt die Sorte Respekt und wird in vielfältigen Varianten ausgebaut. Eine besondere Stellung genießen dabei Weine wie unser Pinot Blanc Barrique. Vergoren und gereift im neuen kleinen Eichenfass entsteht ein Wein dessen unverwechselbar internationaler Charakter aus der Menge der typischen österreichischen Weißweine hervorsticht.

Kostnotizen

Der Pinot Blanc Barrique präsentiert sich angenehm weich und vollmundig. Im Duft besticht er mit reifer Fuchtaromatik. Eine zarte Vanillenote und die außergewöhnliche Fülle verbinden sich mit der angenehm eingebundenen Säure zu einem intensiven Geschmackserlebnis.

Speiseempfehlung

Passt als Aperitif, für kräftige und gut gewürzte Speisen, zu Käse aber auch zu asiatischer Küche.

Lagerpotential

Fünf bis sieben Jahre.

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AT-BIO-402

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Details


Trinktemperatur:
12° C
Alkoholgehalt:
14 %vol
Zuckergehalt:
1 g/L
Säuregehalt:
5.1 g/L
Downloads:
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