Nachrichten 2026
Montag, 22. Juni 2026
Couscous-Feta Salat mit Sauvignon Blanc
In der aktuellen Hitzeperiode ist nicht nur kühler Wein, es sind auch erfrischende Gerichte eine angenehme Abwechslung. Am besten genießt man diese in einer feinen Kombination. Hier eine Anregung für die heißen Tage.
Aktuelles Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Juni. Obwohl der Juni der Monat mit den längsten Tagen ist, war die Stromausbeute geringer. Nicht ein einziger Tag mit 200 kWh war dabei, das gab es noch nie. Der Grund dafür ist aber klar, nämlich die gewaltige Hitzewelle. Bei Lufttemperaturen von knapp unter 40 Grad heizen sich die Module in der Sonne ordentlich auf - erfahrungsgemäß gibt das dann 20% weniger Peakleistung verglichen mit niedrigeren Temperaturen.Weiterlesen »
Couscous-Feta Salat, Sommerliches Rezept zum Genießen mit fruchtigen Weißweinen wie unserem Sauvignon Blanc ( English Version )Weiterlesen »
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Mai. Wieder 97% Eigenversorgung und am 28. Mai, mit 207,86 kWh, sogar den ersten "200er" des Jahres. Mit den hohen Temperaturen läuft nun auch die Kühlung für das Weinlager mit entsprechend höherem Verbrauch. Aber natürlich brauchen wir die gerade dann wenn die Sonne scheint und es draußen am wärmsten ist. Das heißt 100% Eigenstrom und weniger Einspeisung in der Spitzenzeit zu Mittag. So gehört sich das!Weiterlesen »
Veranstaltungen
Haller Weinkost Beginnt: Samstag, 4 Juli - 14:00 hEndet: Sonntag, 5 Juli - 22:00 hOrt: In Hall in Tirol, am Stiftsplatz und bei verschiedenen GastronomenWeiterlesen »
