Pinot Blanc Barrique 2021

Der Pinot Blanc ist eine alte Weißweinsorte und in beinahe jedem nennenswerten Weinbaugebiet der Erde verbreitet, wenngleich immer in viel geringerem Umfang als der seine Ursprungssorte, der Pinot Noir. Überall genießt die Sorte Respekt und wird in vielfältigen Varianten ausgebaut. Eine besondere Stellung genießen dabei Weine wie unser Pinot Blanc Barrique. Vergoren und gereift im neuen, kleinen Eichenfass entsteht ein Wein, dessen unverwechselbar internationaler Charakter aus der Menge der typischen österreichischen Weißweine hervorsticht.

Kostnotizen

Der Pinot Blanc Barrique präsentiert sich angenehm weich und vollmundig. Im Duft besticht er mit reifer Fuchtaromatik. Eine zarte Vanillenote und die außergewöhnliche Fülle verbinden sich mit den weichen Tanninen zu einem intensiven Geschmackserlebnis.

Speiseempfehlung

Passt als Aperitif, für kräftige und gut gewürzte Speisen, zu Käse aber auch zu asiatischer Küche.

Lagerpotential

5-7 Jahre.

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AT-BIO-402

Details

Trinktemperatur:

12° C

Alkoholgehalt:

13.5 %vol

Zuckergehalt:

2.6 g/L

Säuregehalt:

5.1 g/L

Downloads:

Flaschenfoto in hoher Auflösung

Datenblatt (PDF)

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