Jahrgang 2021
Weine aus dem Jahrgang 2021. Das Frühjahr begann feucht und kühl. Nach einem späten Austrieb konnten die Reben schnell wachsen, doch dann bremste ein sehr heißer trockener Sommer die Entwicklung wieder ein. Der August begann sehr trocken, aber dann kamen erste Regenfälle, genau zur richtigen Zeit. Warme Tage und kühle Nächte ließen in kurzer Zeit Trauben mit erfreulich hohen Zuckergehalten und spritzigen Säurewerten heranreifen. Die Weine versprechen somit Reife, Eleganz, und großes Potential.
Weißweine
Junger Welschriesling 2021
Feiner, aromatischer spritziger Jungwein mit dezenter Restsüße.
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Grüner Veltliner Heideboden 2021
Verspielter, frischer Grüner Veltliner mit fein pfeffriger Würzigkeit.
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Donauriesling 2021
Kernig-fruchtiger Donauriesling, Bouquet nach frischen Steinfrüchten, ausgewogene Säurestruktur.
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Riesling 2021
Fruchtbetont duftiger Riesling, Bouquet nach Weingartenpfirsich, mit ausgewogener Säurestruktur.
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Sauvignon Blanc 2021
Einladend vollaromatischer Weißwein, lebhaft, mit frischem Charakter.
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Chardonnay 2021
Duftiger Chardonnay mit reifen Fruchtaromen und fülliger Harmonie am Gaumen.
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Pinot Blanc Barrique 2021
Reife Früchte, angenehmes Bouquet mit zarten Vanillenoten. Etwas für Liebhaber kräftiger Weißweine.
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Sämling 2021
Hocharomatischer lieblicher Sämling, fruchtig und mit angenehm merkbarer Restsüße.
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Rot und Roséweine
Rosé 2021
Schön gefärbter, zart duftender Roséwein. Angenehm spritzig, für fröhliche Stunden.
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Blaufränkisch 2021
Feiner fruchtbetonter Blaufränkisch mit Beerenaromatik und würzig-weichen Tanninen
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Blaufränkisch halbtrocken 2021
Weicher, angenehmer Blaufränkisch, fruchtbetont und mit feiner, dezenter Restsüße.
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Neusiedlersee DAC Zweigelt 2021
Trinkfreudig-fruchtiger authentischer Zweigelt, typisch für das Weinbaugebiet Neusiedlersee.
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St. Laurent 2021
Traditionsreiche alte österreichische Rebsorte, mit feiner Beerenfrucht und mildem Abgang.
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Blauer Zweigelt Alte Reben 2021
Dunkel rotviolett, kräftiges Aroma und weiche Tannine.
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Merlot 2021
Vollmundiger Merlot mit kräftigem Rot, beeriger Aromatik und feinen Tanninen.
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Pinot Noir 2021
Duftiger edler Pinot Noir mit dunklem Beerenaroma und merkbarer Tanninstruktur.
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Canopus Premium Rotweincuvée 2021
Unser Premium Cuvée aus den besten Rotweinen eines Jahrgangs, Speziell ausgewählt und individuell im Barrique gereift.
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Capella Neusiedlersee DAC Reserve 2021
Premium Zweigelt Barrique, selektiert aus den besten Trauben eines Jahrganges, langsam gereift im neuen Eichenholz.
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