Menschen bei der händischen Weinernte Barriquefässer Weingartenreihen im Hochsommer, 1 Monat vor der Ernte Blick auf die beleuchtete Weinkellerei in der Nacht Andreas und Kathrin Sonnenmulde Weinflaschen Das Barriquelager Blick über Weingärten mit beginnender herbstlicher Blattfärbung Blick auf die Weinkellerei Andreas und Kathrin stehen zwischen schön gedeihenden Rebzeilen Lesewagen gefüllt mit frisch geernteten Trauben

Pinot Noir

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Eine Flasche Pinot Noir

Pinot Noir zählt man zu den weltbesten und wertvollsten Rotweinsorten, vermutlich ist sie auch eine der ältesten Sorten überhaupt. Mindestens seit dem späten Mittelalter ist die Sorte auch in Österreich verbreitet und kann heute in allen Weinbaugebieten angetroffen werden. Im warmen Klima im Gebiet um den Neusiedler See reift er früh, die Weine sind allgemein sehr kräftig, vollmundig und bieten ein sensationelles Bouquet.