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Das Barriquelager Sonnenmulde Weinflaschen Blick in unseren Verkostungsraum Blau blühende Phacelia als Gründüngung zwischen den Rebzeilen Weingartenreihen im Frühling vor dem Austrieb Austreibende Rebknosbe beim Aufbrechen Gelb blühender Raps als Gründüngung zwischen den Rebzeilen Weinstöcke und Eichenbaum im Frühling vor dem Austrieb Luftbild von unseren Weingärten über Gols und den Neusiedlersee Junger Trieb mit ersten Blättern und Gescheinen kurz nach dem Austrieb Große Rotweinfässer
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Rosante


Eine Flasche Rosante

Rosante nennen wir unseren Rosé Frizzante den wir aus den fruchtigsten Rotweintrauben des Jahrgangs gewinnen. Eine behutsame und schonende Gärung sowie Reifung ergeben einen leichten und sehr aromatischen Roséwein der die Grundlage für diesen bemerkenswerten Schaumwein bildet. Beim Rosante legen wir besonderes Augenmerk auf das feinfruchtige Bouquet und die angenehm angenehme Säurestruktur. Seine Stärken weiß er vor allem als leichte Alternative zum Sekt auszuspielen, von der man auch gerne ein weiteres Glas genießt.

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