Andreas und Kathrin Spätlese bei gefärbtem Herbstlaub Sonnenaufgang durch morgendlichen Bodennebel aus dem Windräder über den Weingärten aufragen Sonnenmulde Weinflaschen Weingarten neben Waldstück, gefärbtes Herbstlaub Menschen bei der händischen Weinernte Blick auf die beleuchtete Weinkellerei in der Nacht Das Barriquelager Weingarten am Hang, gefärbtes Herbstlaub Blick über Weingärten mit beginnender herbstlicher Blattfärbung Barriquefässer Blick auf die Weinkellerei Lesewagen gefüllt mit frisch geernteten Trauben Herbstlich gefärbte Weingärten um Gols

Donauriesling

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Eine Flasche Donauriesling

Donauriesling ist eine neue Sorte die durch Kreuzung von Riesling mit pilzwiderstandsfähigen Reben enstand. Schon in den 1970er Jahren hatte man sich zum Ziel gesetzt, das großartige Qualitätspotential des Riesling, mit den robusten Anbaueigenschaften amerikanischer Wildreben zu kombinieren, und nur 40 Jahre später kommen die Ergebnisse dieser Bemühungen im Weinbau an. Im direkten Vergleich mit Riesling zeigen sich viele Ähnlichkeiten mit feinen Unterschieden. Bei Blindverkostungen ist es uns aber auch schon passiert, dass wir nach einer Zeit nicht mehr wussten, in welchem Glas jetzt welcher Wein war. Wir finden das ziemlich sensationell!

Unser Donauriesling ist ein neuer Weingarten im dritten Pflanzjahr. Die dreijährige Umstellungsphase für Bioweine ist daher noch nicht vorüber und der Wein nicht offiziell biologisch zertifiziert. Natürlich ist er genauso angebaut wie all unsere Weine, das Biologo gibt es aber erst im nächsten Jahr.