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Jahrgang 2021

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Weine aus dem Jahrgang 2021. Das Frühjahr begann feucht und kühl. Nach einem späten Austrieb konnten die Reben schnell wachsen, doch dann bremste ein sehr heißer trockener Sommer die Entwicklung wieder ein. Der August begann sehr trocken, aber dann kamen erste Regenfälle, genau zur richtigen Zeit. Warme Tage und kühle Nächte ließen in kurzer Zeit Trauben mit erfreulich hohen Zuckergehalten und spritzigen Säurewerten heranreifen. Die Weine versprechen somit Reife, Eleganz, und großes Potential.



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