Menschen bei der händischen Weinernte Lesewagen gefüllt mit frisch geernteten Trauben Sonnenmulde Weinflaschen Barriquefässer Weingartenreihen im Hochsommer, 1 Monat vor der Ernte Blick auf die Weinkellerei Blick auf die beleuchtete Weinkellerei in der Nacht Weingarten am Hang, gefärbtes Herbstlaub Sonnenaufgang durch morgendlichen Bodennebel aus dem Windräder über den Weingärten aufragen Das Barriquelager Andreas und Kathrin Herbstlich gefärbte Weingärten um Gols Blick über Weingärten mit beginnender herbstlicher Blattfärbung Weingarten neben Waldstück, gefärbtes Herbstlaub Spätlese bei gefärbtem Herbstlaub

Reifebeginn

2014-07-28 - 11:00

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Nahaufnahme einer einzelnen Traube an einem Rebstock, bei der einige Beeren bereits blau gefärbt sind, während andere noch unreif-grün sind.
Zweigelt Trauben zu Beginn der Reife.

Die Zeit vergeht und bald ist es wieder Zeit für die Ernte. Ein bisschen Zeit bleibt zwar noch aber die ersten Rotweintrauben beginnen schon damit sich umzufärben. Auf dem Bild sieht man wie Zweigelt Trauben im Moment aussehen. In ein paar Tagen sind sie dann ganz blau und beginnen langsam weich zu werden. Bis zur Ernte sind es noch geschätzte sechs bis acht Wochen. Das hängt vom Wetter im August ab!

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