Jahrgang 2014
2014 war ein ungewöhnlicher Jahrgang. Im Frühling durchschnittlich bis gut, änderten sich die Bedingungen hin zu einem ziemlich feuchtem Sommer. In unserem, üblicherweise trockenem Weingebiet, war das mal ein neues Erlebnis. Weniger Sonne heißt auch weniger Zuckerproduktion in den Trauben und so war 2014 kein Jahr für sehr alkoholreiche, schwere Weine. Dafür gab es aber ausgesprochen fruchtige Weine, sowohl bei den Weißen, als auch bei den Roten.
Die Erntemengen waren allerdings ziemlich klein. Feuchtes Wetter ist nicht ideal für die Trauben und daher mussten wir bei der Ernte sehr sorgfältig und genau sortieren. Das war zwar sehr viel Arbeit und die Erntemengen wurden dadurch auch nicht größer, aber die Qualität der enstandenen Weine war es aber auf jeden Fall wert!
Weißweine
Junger Welschriesling 2014
Feiner, aromatischer spritziger Jungwein mit dezenter Restsüße.
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Grüner Veltliner Heideboden 2014
Jugendlicher Grüner Veltliner mit Frische, Fruchtigkeit und feiner Würze.
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Riesling 2014
Fein duftiger Riesling, typische Aromatik, mit ausgewogener Säurestruktur.
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Sauvignon Blanc 2014
Einladend heller Weißwein, lebhaft, mit feinem Duft und frischer Aromatik.
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Chardonnay 2014
Duftiger Chardonnay mit duftiger Aromatik und elegantem Abgang.
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Rot und Roséweine
Rosé 2014
Angenehm hellroter feiner Pinot Noir Rosé. Fruchtig, spritzig und belebt.
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Blaufränkisch 2014
Feiner, fruchtbetonter, nicht zu schwerer Blaufränkisch, angenehme Tannine und viel Eleganz.
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Blaufränkisch halbtrocken 2014
Weicher, angenehmer Blaufränkisch, fruchtbetont und mit feiner, dezenter Restsüße.
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Neusiedlersee DAC Zweigelt 2014
Trinkfreudig-fruchtiger authentischer Zweigelt, typisch für das Weinbaugebiet Neusiedlersee.
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Merlot 2014
Vollmundiger Merlot mit kräftigem Rot, fruchtiger Aromatik und samtig-weichen Tanninen.
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Cabernet Sauvignon 2014
Typische Cassis-Aromatik, feine Frucht und zarte Tannine am Gaumen.
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Canopus 2014
Unser Premium Cuvée aus den besten Rotweinen eines Jahrgangs, Speziell ausgewählt und individuell im Barrique gereift.
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Blaufränkisch Reserve 2014
Kräftiger Blaufränkisch mit vollem Bouquet, Barriquegelagert.
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