Happy Holidays!
Wednesday, December 21, 2016
The year 2016 is practically over and we’re looking forward to a few quiet days at the end. Hopefully you can do so too and enjoy the holidays with nice company, good food and a few great glasses of wine.
You’ll still be able to reach us if your wine supply runs low. Otherwise, we wish you a good start into the new year 2017! We are already excited to see what it will bring.
Current News Es ist wieder diese Jahreszeit. Jetzt können wir noch einmal beeinflussen wie die Ernte ausfällt - viel oder gut! Den Grundsatz dafür legt der Rebschnitt im Winter. Das Wetter hat einen ordentlichen Batzen mitzureden und im Sommer kommt die Feinregulierung mit dem "Ausdünnen" der Trauben.Read more »
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Juni. Obwohl der Juni der Monat mit den längsten Tagen ist, war die Stromausbeute geringer. Nicht ein einziger Tag mit 200 kWh war dabei, das gab es noch nie. Der Grund dafür ist aber klar, nämlich die gewaltige Hitzewelle. Bei Lufttemperaturen von knapp unter 40 Grad heizen sich die Module in der Sonne ordentlich auf - erfahrungsgemäß gibt das dann 20% weniger Peakleistung verglichen mit niedrigeren Temperaturen.Read more »
Couscous-Feta Salat, Sommerliches Rezept zum Genießen mit fruchtigen Weißweinen wie unserem Sauvignon Blanc ( English Version )Read more »
Events
Haller Wine Tasting Starts: Saturday, 4 July - 14:00 hEnds: Sunday, 5 July - 22:00 hVenue: In Hall in Tirol, on Stiftsplatz as well as in participating Restaurants and BarsRead more »
