Spring Ploughing
Thursday, May 2, 2019
Vineyard rows before and after Spring Ploughing
We cover the lower parts of our grapevines with soil before winter sets in to protect them from exceedingly deep frost events. Now in the spring, they are uncovered using a plough so that they can enjoy a bit of warm and fresh air. This also fights the weeds next to our vines while the greenery between the rows is left to bloom. The picture nicely shows the outcome, before and after ploughing.
Current News
Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Juni. Obwohl der Juni der Monat mit den längsten Tagen ist, war die Stromausbeute geringer. Nicht ein einziger Tag mit 200 kWh war dabei, das gab es noch nie. Der Grund dafür ist aber klar, nämlich die gewaltige Hitzewelle. Bei Lufttemperaturen von knapp unter 40 Grad heizen sich die Module in der Sonne ordentlich auf - erfahrungsgemäß gibt das dann 20% weniger Peakleistung verglichen mit niedrigeren Temperaturen.
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Couscous-Feta Salat, Sommerliches Rezept zum Genießen mit fruchtigen Weißweinen wie unserem Sauvignon Blanc ( English Version )
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Unsere monatliche Strombilanz, diesmal für den Monat Mai. Wieder 97% Eigenversorgung und am 28. Mai, mit 207,86 kWh, sogar den ersten "200er" des Jahres. Mit den hohen Temperaturen läuft nun auch die Kühlung für das Weinlager mit entsprechend höherem Verbrauch. Aber natürlich brauchen wir die gerade dann wenn die Sonne scheint und es draußen am wärmsten ist. Das heißt 100% Eigenstrom und weniger Einspeisung in der Spitzenzeit zu Mittag. So gehört sich das!
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Events
Haller Wine Tasting
Starts: Saturday, 4 July - 14:00 h
Ends: Sunday, 5 July - 22:00 h
Venue: In Hall in Tirol, on Stiftsplatz as well as in participating Restaurants and Bars
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